«Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян» Марк Ґавій Апіцій
- Назва: Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян
- Письменник: Марк Ґавій Апіцій
- Рік: 2021
- Видавництво: Апріорі
- Жанр: Антична література
- ISBN: 978-617-629-667-6
- Фрагмент
Loading...Короткий зміст книги «Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян» Марка Ґавія Апіція (анотація)
Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.
Ми НЕ розповсюджуємо книгу (файли) безкоштовно для скачки, оскільки це порушує Авторське право. Наш сайт носить виключно інформативний характер, де читачі можуть ознайомитися цікавим описом книги від нашого сайту, з анотацією від видавництва, відгуками та цитатами з книжки. Для того щоб отримати книгу, ми пропонуємо пропонуємо вам список посилань інтернет-магазинів для того, щоб ви змогли купити, слухати читання книги (аудіокнигу в mp3 (мп3)), завантажити / скачати або читати онлайн повну версію книги «Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян» Марка Ґавія Апіція та насолоджуватися нею.
Як правило, на сайтах-партнерах ви зможете знайти такі формати книги «Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян» Марка Ґавія Апіція : fb2 (фб2), txt (тхт), rtf (ртф), epub (епаб), pdf (пдф) українською мовою, які підійдуть на такі пристрої як - електронна книга, телефон на Андроїд (android), айфон, ПК (комп'ютер), айпад.
Якщо ви є правовласником книги «Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян» Марка Ґавія Апіція і бажаєте, щоб ми видалили її з нашого книжкового сайту, будь ласка, напишіть нам на пошту abuse.knigi@gmail.com і ми в найкоротші терміни її видалимо.
Рекомендації
Відгуки на книгу «Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян» Марка Ґавія Апіція
