«Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій» Огастін Седжвік
- Назва: Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій
- Письменник: Огастін Седжвік
- Рік: 2021
- Видавництво: Лабораторія
- Жанри: Історична література, Історичні пригоди, Історії з життя, 🥗 Кулінарія
- ISBN: 978-617-7965-27-4
- Фрагмент
Loading...Короткий зміст книги «Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій» Огастіна Седжвіка (анотація)
У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму, учасник Гарвардського наукового «Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки» Огастін Седжвік. Він показує, як ми щодня п’ємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Гілла панували нелюдські умови — кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше.
Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі — процесі вирощування кавових зерен.
Ми НЕ розповсюджуємо книгу (файли) безкоштовно для скачки, оскільки це порушує Авторське право. Наш сайт носить виключно інформативний характер, де читачі можуть ознайомитися цікавим описом книги від нашого сайту, з анотацією від видавництва, відгуками та цитатами з книжки. Для того щоб отримати книгу, ми пропонуємо пропонуємо вам список посилань інтернет-магазинів для того, щоб ви змогли купити, слухати читання книги (аудіокнигу в mp3 (мп3)), завантажити / скачати або читати онлайн повну версію книги «Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій» Огастіна Седжвіка та насолоджуватися нею.
Як правило, на сайтах-партнерах ви зможете знайти такі формати книги «Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій» Огастіна Седжвіка: fb2 (фб2), txt (тхт), rtf (ртф), epub (епаб), pdf (пдф) українською мовою, які підійдуть на такі пристрої як - електронна книга, телефон на Андроїд (android), айфон, ПК (комп'ютер), айпад.
Якщо ви є правовласником книги «Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій» Огастіна Седжвіка і бажаєте, щоб ми видалили її з нашого книжкового сайту, будь ласка, напишіть нам на пошту abuse.knigi@gmail.com і ми в найкоротші терміни її видалимо.
Рекомендації
Відгуки на книгу «Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій» Огастіна Седжвіка
